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固体饮料代加工厂家工艺流程解析

时间:2024-05-23 浏览:123次

固体饮料代加工厂家工艺流程解析

内容介绍

  原料入场检测:首先,原料的质量直接影响着z终产品的品质。因此,在进入工艺流程之前,固体饮料代加工厂家会对原料进行严格的入场检测。这些原料可能包括水、糖、酸味剂、果汁粉等。通过对原料的外观、味道、化学成分等方面进行检测,确保原料符合生产标准。

  灭菌:一旦原料通过了检测,接下来就是灭菌处理。在这一步骤中,原料将被暴露在高温高压下,以杀死可能存在的细菌和微生物,确保产品的安全性和稳定性。

  称量:灭菌完成后,原料将被准确地称量。这一步骤至关重要,因为配方的精准性直接影响着z终产品的口感和质量。

  混合:称量完成后,各种原料将被混合在一起。混合的过程需要根据产品配方和生产要求进行精确控制,确保每一批产品的口味和质量保持一致。

  制粒:混合完成后,液体混合物将被送入制粒机进行处理。制粒是将液态的饮料原料转变为固态形式的关键步骤。在这一过程中,液体将被喷射成小颗粒,并通过特定的工艺进行冷却和固化。

  烘干:制粒完成后,颗粒将被送入烘干室进行干燥。烘干的目的是去除颗粒中的水分,提高产品的稳定性和保质期。通常会使用热风或真空烘干技术,确保颗粒干燥均匀。

  装内袋:干燥后的颗粒将被装入内袋中。内袋通常由食品级塑料制成,具有良好的密封性和保鲜性,可以有效地保护产品免受外界污染和氧化。

  装盒:内袋装填完成后,产品将被装入外包装盒中。外包装盒的设计和材质通常根据产品的特性和市场定位进行选择,以提升产品的包装吸引力和保护性。

  封膜:外包装盒封口后,需要进行封膜处理。封膜可以有效地防止产品受潮、受污染和氧化,保持产品的新鲜度和口感。

  装箱:封膜完成后,产品将被装箱。装箱的过程通常由自动化设备完成,以提高包装效率和减少人工成本。

  成品检测:z后,装箱的产品将被送入成品检测环节。成品检测旨在确保产品的质量和安全符合相关的法律法规和标准要求。通常会进行外观检查、口感测试、微生物检测等多个方面的检测。

  发货:经过成品检测合格后,产品将被打包并准备发货。固体饮料代加工厂家通常会与客户协商物流安排,确保产品能够安全、及时地送达目的地。


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